Découvrez une recette originale et facile pour concocter un délicieux spritz sans alcool, à la fois naturel et peu sucré. Parfait pour savourer un moment rafraîchissant !
Mais d'abord, connaissez-vous l'histoire du Spritz ?
Elle remonte à la période de l'occupation autrichienne du nord de l'Italie, au 19e siècle. À cette époque, les soldats autrichiens, peu habitués au vin italien, avaient pour habitude d'allonger le vin local avec de l'eau gazeuse pour en adoucir le goût. Ils utilisaient également des liqueurs à base de plantes pour donner plus de saveur.
Le mot "Spritz" dérive du mot allemand "spritzen", qui signifie "éclabousser" ou "arroser". Cela faisait référence à la méthode d'élaboration de la boisson en "éclaboussant" du vin avec de l'eau.
Au fil du temps, la recette du Spritz a évolué, intégrant différents types de liqueurs et de vins. L'utilisation d'apéritifs à base d'agrumes amers a gagné en popularité. Ces liqueurs ajoutent une touche d'amertume caractéristique au mélange, équilibrant ainsi la douceur du vin.
Dans cette recette de Spritz sans alcool, nous vous proposons de remplacer le bitter alcoolisé par notre Jardins Suspendus. Une recette puissante grâce à l'orange amère, complétée par la fraîcheur et la vivacité du romarin.
Les ingrédients :
- 6cl de Jardins Suspendus Orange amère & Romarin 🍊
- 6cl de tonic (privilégiez un tonic bio)
- 1 belle tranche d'orange
- 1 brin de romarin frais
Conseils de préparation :
- Dans un verre, commencez par verser la dose de Jardins Suspendus, puis ajoutez le tonic.
- Complétez avec des glaçons et une tranche d'orange pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
-N'oubliez pas d'ajouter un brin de romarin pour une note aromatique subtile. Le tour est joué !
Cette recette de Spritz sans alcool allie fraîcheur et aromatique en toute simplicité. Profitez d'un moment de détente sans compromis sur la saveur !
Tous nos apéritifs sont faibles en sucre, bio et produits en France 🇫🇷
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