Cada vez más personas prestamos atención a la salud y buscamos formas de lograr y mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, un ingrediente que suele ser difícil de evitar es el azúcar. El azúcar puede ser problemático para la salud, especialmente cuando se consume en cantidades excesivas. Para ayudar a nuestro organismo, aquí tienes 5 consejos que debes saber para beber y comer mejor ¡con la menor cantidad de azúcar posible! 1- Leer las etiquetas de los alimentos . En primer lugar, es necesario comprender las diferentes fuentes de azúcar, no sólo está presente en los alimentos azucarados y los refrescos. También se encuentra escondido en muchos otros productos como salsas, cereales, aderezos para ensaladas y productos enlatados. Para evitar el azúcar oculto, lee las etiquetas de los alimentos y elige aquellos que sean bajos en azúcar o que no tengan azúcar añadido . 2- Evita los edulcorantes artificiales . Los edulcorantes artificiales a menudo se consideran alternativas saludables, pero también pueden dañar la salud. Los edulcorantes artificiales suelen ser más dulces que el propio azúcar y, por tanto, pueden provocar adicción al sabor dulce. Además, algunos estudios sugieren que los edulcorantes artificiales pueden aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. En su lugar, opta por edulcorantes naturales como la stevia, la miel, el sirope de arce o el sirope de agave. 3- Prepara tus platos . Preparar tus propias comidas es una excelente manera de evitar el azúcar. Los alimentos precocinados suelen contener azúcar oculta, así como otros ingredientes nocivos para la salud, como sal y aditivos. Los alimentos preparados también pueden contener edulcorantes artificiales. Al preparar tus propias comidas, puedes controlar los ingredientes que utilizas. Puedes utilizar especias, hierbas y verduras para añadir sabor a tus platos en lugar de azúcar. 4- Come snacks saludables . Los snacks pueden ser una fuente oculta de azúcar, especialmente las barritas energéticas y los frutos secos. En su lugar, elija refrigerios saludables como verduras saludables bañadas en hummus, fruta fresca, nueces y semillas . También puedes preparar bocadillos saludables haciendo tus propias barras de granola sin azúcar agregada. 5- Evita beber refrescos industriales. La mayoría de los refrescos y jugos de frutas que se encuentran en el mercado contienen mucha azúcar y no aportan ningún valor nutricional. Para beber mejor, opta por bebidas caseras o zumos de frutas 100% puros. Evidentemente, debemos priorizar el agua. Aplicando estos pequeños consejos podrás conseguir una dieta equilibrada y cuidar tu salud. Tú decides !
